على الرغم من تصنيف البستنة بشكل عام على أنها جزء من صناعة الزراعة ، إلا أنها تختلف في الواقع عن الزراعة. من السهل الربط بين الاثنين ، لأن بعض الطرق تستخدم بالتبادل في كلا النظامين ، على سبيل المثال ، يتم استخدام العديد من طرق البستنة في زراعة المحاصيل الزراعية. البستنة علم كامل ، وكذلك صناعة كاملة.

تُعرف البستنة بأنها علم يستخدم ، بالمعنى الدقيق للكلمة ، تقنيات وتقنيات خاصة لزراعة النباتات ، بما في ذلك الزراعة المناسبة للتربة لزراعة أو زرع البذور. تشمل مجالات البستنة تربية النبات ، تكاثر النبات ، زراعة المحاصيل ، فسيولوجيا المحاصيل ، الكيمياء الحيوية وهندسة الجينات. النباتات التي تبحث عنها هي في الأساس الخضروات والأشجار والزهور والخث والشجيرات والفواكه والمكسرات. يقوم خبراء البستنة بإجراء أبحاث مكثفة في مجالهم من أجل الحصول على غلات عالية الجودة ، وزيادة قيمتها التغذوية للبشر ، وجعل المحاصيل مقاومة للآفات والأمراض ، والتكيف مع الآثار البيئية. فرق كبير من الزراعة هو أن البستنة تتم على نطاق صغير وعادة ما تتم في الحدائق الداخلية ، ولكن ليس بالضرورة ، ولكن من خلال الزراعة على نطاق واسع.

الزراعة هي زراعة المحاصيل العلفية والإنتاج الحيواني. وهي تشمل شبكة كاملة من العمليات المستخدمة لتوجيه التدفق الطبيعي لسلسلة الغذاء وإعادة توجيه الطاقة. تبدأ شبكة الغذاء الطبيعية من الشمس بتزويد النباتات بضوء الشمس ، ثم تتحول إلى سكر في عملية تسمى التمثيل الضوئي وتحويلها إلى سكر. الحيوانات البرية تأكل النباتات كطعام ، والحيوانات البرية تأكل العشب للطعام. تتحلل الحيوانات والنباتات الميتة بواسطة البكتيريا وتعود إلى التربة حيث يتم تكرار المغذيات النباتية والسلسلة بأكملها. تعمل الزراعة بالفعل على إعادة تنظيم هذا النبات بطريقة محمية للاستهلاك البشري ، ولكن يمكن زراعة النباتات للماشية (العشب) ، والتي يمكن استخدامها بدورها للاستهلاك البشري. يزرع لأجل يمكن تقسيم الزراعة إلى فئتين ، تنقسم إلى الزراعة التقليدية والمستدامة. اتخذت الزراعة التقليدية جميع التدابير لدعم بعض العوامل البيئية ، مثل الأشجار وري التربة والري ، وإنتاج محصول واحد لمحاصيل مثل القمح والأرز والذرة. يحتوي على. الزراعة المستدامة تنطبق المبادئ البيئية في الزراعة. ومن المعروف أيضا باسم الإيكولوجيا الزراعية. يركز على الممارسات الزراعية المستدامة. يتضمن هذا زراعة محاصيل مختلفة معًا ، لذلك لن تكون الحديقة عارية أبدًا.

ملخص:

1. تهتم البستنة بزراعة النباتات ، ليس فقط الزراعة ، ولكن أيضا الإنتاج الحيواني.

2. قد تشمل البستنة نباتات للاستهلاك البشري ، بينما تركز الزراعة بشكل أساسي على الاستهلاك البشري.

3. تتم البستنة في الحقول الداخلية الأصغر وفي مناطق أكبر.

المراجع