منزوع الأيونات مقابل الماء المقطر
  

تغطي المياه أكثر من 70٪ من سطح الأرض. من هذا ، يوجد جزء كبير من الماء في المحيطات والبحار ، أي حوالي 97٪. تحتوي الأنهار والبحيرات والبرك على 0.6٪ من المياه ، وحوالي 2٪ في القمم الجليدية القطبية والأنهار الجليدية. توجد كمية من الماء في باطن الأرض ، وكمية دقيقة في شكل غاز أبخرة وسحب. من بين ذلك ، هناك أقل من 1 ٪ من المياه المتبقية للاستخدام البشري المباشر.

يستخدم الماء لأغراض عديدة في المختبر. تحتوي المياه من الأنهار أو البحيرات أو الأحواض على أشياء كثيرة مثل الكائنات الحية الدقيقة والجزيئات المعلقة والأيونات والغازات الذائبة ، إلخ. تحتوي مياه الأمطار أيضًا على أشياء أخرى كثيرة باستثناء جزيئات الماء. حتى ماء الصنبور ، الذي يتم توزيعه بعد التنقية ، به العديد من المركبات الذائبة. قد تغير هذه المركبات الذائبة خصائص الماء. الماء سائل صافٍ عديم اللون ولا طعم له ولا رائحة. يجب أن يحتوي الماء النقي على درجة حموضة محايدة ، في حين أن المياه التي نتناولها من مصادر مختلفة قد تكون حمضية أو أساسية قليلاً. ومع ذلك ، بسبب الشوائب في الماء ، لا يمكننا استخدامها لأغراض معينة. في التجارب ، حيث يجب إجراء قياسات دقيقة ، يجب استخدام المياه النقية. على سبيل المثال ، إذا كان لابد من قياس حموضة العينة بطريقة المعايرة ، فينبغي عندئذ استخدام الماء النقي للغاية في العملية من تنظيف الأواني الزجاجية إلى صنع الحلول ، وما إلى ذلك ، وإلا فإن استخدام الماء العادي سيحدث خطأ في القياسات. . الماء منزوع الأيونات والمياه المقطرة هي أشكال نقية من المياه لاستخدامها في مثل هذه المناسبات.

الماء منزوع الأيونات

هذا هو نوع من المياه النقية التي تمت فيها إزالة جميع المعادن. توجد أيونات معدنية مثل الصوديوم والكالسيوم والكلوريد والبروميد في المياه الطبيعية وتتم إزالتها في عملية إزالة الأيونات. في هذه العملية ، يتم إرسال الماء العادي من خلال راتنج مشحون كهربائياً يجذب ويحافظ على أيونات المعادن. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة تزيل فقط الأيونات المشحونة ولا تزيل الكائنات الحية الدقيقة ، وغيرها من الجزيئات غير المشحونة والشوائب الموجودة في الماء.

ماء مقطرة

في الماء المقطر ، تتم إزالة الشوائب أثناء عملية التقطير. يعتمد أساس التقطير على حقيقة أن الجزيئات الأخرى والشوائب المجهرية في الماء أثقل من جزيئات الماء. لذلك ، عند التقطير ، سوف تتبخر جزيئات الماء فقط. يغلي الماء عند 100 درجة مئوية وسوف تتبخر جزيئات الماء. ثم يُسمح لبخار الماء بالسفر داخل أنبوب تكثيف حيث يمتص تدفق الماء الحرارة في البخار ويجعلها مكثفة. ثم يمكن جمع قطرات الماء المكثفة في وعاء نظيف آخر. هذا الماء يعرف باسم الماء المقطر. يجب أن يحتوي الماء المقطر على جزيئات الماء فقط دون أي بكتيريا أو أيونات أو غازات أو ملوثات أخرى. يجب أن يكون له درجة الحموضة 7 ، مما يدل على أن الماء محايد. الماء المقطر ليس له طعم لأن جميع المعادن قد أزيلت. ومع ذلك ، أنها آمنة للشرب. ومع ذلك ، يستخدم الماء المقطر أساسا لأغراض البحث.